Nos próximos três meses, a promoção do destino Amazonas vai decolar com o prato que faz parte da gastronomia no estado A estrela da culinária amazonense,...
O Centro de Educação Tecnológica do Amazonas (Cetam) está abrindo inscrições nesta segunda-feira (15) para 540 vagas em cursos técnicos de Gastronomia, Confeitaria e Panificação. As...
O concurso deste ano tem como tema “A melhor porção do Brasil” e vai do dia 27 de outubro até 13 de novembro O festival, promovido...
Este item é feito de várias formas, sabores e técnicas. Até com fermentação natural sem nenhum aditivo Considerado um dos alimentos mais tradicionais, deliciosos e sagrados...
A mistura do feijão preto e os pertences do porco, foi batizado com o nome de “feijoada” que tem técnica europeia, teria sido criado no final...
Experiências gastronômicas proporcionadas por profissionais locais e chefs renomados, tem sido destaque no maior festival de artes integradas do Norte do país, o #SouManaus Passo a...
O objetivo é garantir aos visitantes, experiências singulares quanto à programação cultural, além do que será apresentado pelos 70 profissionais locais e chefs renomados, no segmento...
A edição 4 da Feira Internacional de Gastronomia Amazônica (Figa), realizada pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel-AM), conta com o apoio da Prefeitura de...
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