Manaus
Operação “Zero Metanol” fiscaliza bebidas alcoólicas em Manaus após alerta de intoxicações
Distribuidoras e fábricas artesanais passam por inspeções para prevenir casos envolvendo metanol

A Diretoria de Vigilância Sanitária de Manaus (Visa Manaus) realizou na última quarta-feira (8/10) inspeções em distribuidoras e fábricas de bebidas artesanais da capital amazonense, como parte da operação “Zero Metanol”. A iniciativa visa prevenir a venda de bebidas adulteradas com metanol, substância industrial que já causou mortes em São Paulo e está sendo investigada em outros estados.
As equipes da Gerência de Vigilância de Alimentos (Gevali) verificam rotulagem, embalagens, lacres, notas fiscais e registros junto ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). “Nosso objetivo é proteger a população e evitar casos de intoxicação com destilados adulterados”, afirmou a diretora da Visa Manaus, Maria do Carmo Leão.
Até agora, 20 estabelecimentos foram vistoriados. Em um deles, na zona Leste, foram encontradas garrafas de uísque com lacres frágeis. Amostras do estoque foram recolhidas para análise laboratorial pelo Ministério da Saúde.
Segundo o gerente da Gevali, Ricardo Celestino, todos os demais aspectos das garrafas, como aparência, rótulo e informações obrigatórias, estavam dentro dos padrões. “Não há suspeita de adulteração. O estabelecimento segue em funcionamento enquanto aguardamos o resultado das análises”, explicou.
A operação reforça a fiscalização sobre bebidas alcoólicas em Manaus, prevenindo riscos à saúde da população.
Atenção da população
A Visa Manaus salienta o papel estratégico da população em denunciar a produção e venda irregular de bebidas alcoólicas, e orienta os consumidores a evitarem o consumo de bebidas alcoólicas de procedência desconhecida, além de observar aspectos como: vedação adequada, prazo de validade, informações que indiquem ingredientes, origem e registro no Mapa, e rotulagem (que precisa estar intacta, sem sobreposição, por exemplo) e comprar produtos de estabelecimentos confiáveis.
A intoxicação por metanol é uma emergência médica de extrema gravidade. A substância, quando ingerida, é metabolizada no organismo em produtos tóxicos (como formaldeído e ácido fórmico), que podem levar ao óbito.
Seus principais sintomas são: visão turva ou perda de visão (podendo chegar à cegueira) e mal-estar generalizado (náuseas, vômitos, dores abdominais, sudorese).
Em caso de identificação dos sintomas, é preciso buscar imediatamente os serviços de emergência médica e contatar o Centro de Informações Toxicológicas do Amazonas (CIT/AM): (92) 3305-4702 / 0800-722-6001 (telefones de emergência) e (92) 3305-4702 / (92) 3305-4732 (telefones comuns).
Outros serviços essenciais que devem ser acionados nessas situações são o Disque-Intoxicação da Anvisa: 0800 722 6001, e o Centro de Controle de Intoxicações (CCI): 0800-771-3733.
Os estabelecimentos com bebidas suspeitas de contaminação devem ser denunciados à Ouvidoria da Visa Manaus, pelo número (92) 98842-8481 (atendimento de 8h às 13h), ou pelo e-mail [email protected] (em qualquer horário).
